Ингредиенты для приготовления:
Груши
вода

Способ приготовления:
Груши переберите и помойте. Заполните ими половину подготовленной для этого емкости и залейте холодной кипяченой водой. Оставьте смесь на шесть недель в холодном месте, и квас будет готов