Ингредиенты для приготовления:
триста гр. слив
сто гр. сахара
две столовых ложки картофельного крахмала

Способ приготовления:
Сливы промойте, надрежте сбоку, вытащите косточки, пересыпьте пятьдесят гр. сахара и дайте постоять 1 час. Слейте образовавшийся сок в отдельную посуду. Сливы залейте холодной водой и варите в течение 10-15 минут. Затем протрите сквозь сито вместе с отваром, добавьте пятьдесят гр. сахара и доведите до кипения, влейте разведенный картофельный крахмал и снова доведите до кипения. В готовый кисель добавьте ягодный сок