Компоненты к рецепту Домашний томатный соус :
томаты в собственном соку — две банки
чеснок очищенный — два-три зубчика
тимьян — несколько веточек
соль
перец черный молотый
Способ приготовления рецепта Домашний томатный соус :
— нарезать мелко помидоры и положить в глубокую емкость
— измельчить чеснок и добавить к помидорам
— смешать все в кастрюле и вскипятить
— заием томить на медленном огне двадцать минут
— добавить тимьян
— извлечь помидоры и измельчить блендером
— добавить перец и соль
— для остроты можно добавить немного перца чили