Квашеная капуста с яблоками   Компоненты к рецепту Квашеная капуста с яблоками капуста — пять килогр.яблоки — 250 гр.соль — 100 гр.р.тмин — до аппетита Способ приготовления рецепта Квашеная капуста с яблоками   Капусту нашинкуем. Яблоки очистим от кожицы, удалим серединки с семенами и нарежем ломтиками. В миске соединим капусту, яблоки, тмин и соль. Все […]

Салат из маринованной капусты   Компоненты к рецепту Салат из маринованной капусты капуста — один килогр.морковь — одна шт.чеснок — 1/2 головкикуркума — 1/2 ч. ложкиприправа для корейской моркови — одна столовая ложкарастительное масло — 100 мл.горький перец — до аппетита для маринада:вода — 500 мл.сахар — 100 гр.р.соль — одна столовая ложкалавровый лист — […]

Маринованная цветная капуста   Компоненты к рецепту Маринованная цветная капуста цветная капуста — два килогр.аморковь — две шт.чеснок — 1 головкавода — 1 луксус 9 % — 175 мл.растительное масло — 175 мл.сахар — 1/2 стаканасоль — две столовых ложки Способ приготовления рецепта Маринованная цветная капуста   Цветную капусту помойте и разделите на крупные соцветия. […]

Маринованный лук на зиму   Компоненты к рецепту Маринованный лук на зиму репчатый лук — 3-4 кглавровый лист — до аппетитагорошины черго перца — до аппетитагорошины душистого перца — до аппетитагвоздика — до аппетита для маринада:вода — 1,6 лсоль — 90 гр.сахар — 90 гр.уксус 6 % — 500 мл Способ приготовления рецепта Маринованный лук […]

Маринованные помидоры   Компоненты к рецепту Маринованные помидоры помидоры — четыре килогр.аболгарский перец — две шт.репчатый лук — две шт.чеснок — 8 зубчиковострый перец — две шт.соль — три столовых ложкисахар — 9 столовых ложекуксус 9 % — 6 столовых ложекперец горошком — до аппетиталавровый лист — до аппетита Способ приготовления рецепта Маринованные помидоры   […]

Имбирь для суши Компоненты к рецепту Имбирь для суши корень имбиря — 250 гр.мирин — две столовых ложкирисовый уксус — 90 мл.сакэ — две столовых ложкисахар — пять чайных ложек Способ приготовления рецепта Имбирь для суши   Корень имбиря тщательно почистите, помойте и варите в кипящей воде около 1 минуты. После этого выньте, обсушите, нарежьте […]

Маринованная свекла на зиму Маринованная свекла на зиму   Компоненты к рецепту Маринованная свекла на зиму cвекла — 500 гр.репчатый лук — одна шт.   для маринада:вода — 350 мл.уксус 6 % — 150 мл.соль — одна чайная ложкасахар — пять столовых ложеклавровый лист — одна шт.ямайский перец горошком — 2 горошинычерный перец горошком — […]

Корейская морковь Корейская морковь   Компоненты к рецепту Корейская морковь морковь — восемь штукчеснок — 15 зубчиковлавровый лист — четыре шт.молотая кинза — до аппетитачерный молотый перец — до аппетитасоль — до аппетитарастительное масло — для заправки для рассола:вода — 3 лсоль — одна столовая ложкауксус 9 % — две столовых ложки Способ приготовления рецепта […]

Маринованный имбирь для суши   Компоненты к рецепту Маринованный имбирь для суши корень имбиря — 100 гр.р.рисовый уксус — 100 мл.вода — две столовых ложкисахар — две чайных ложкисоль — одна чайная ложка Способ приготовления рецепта Маринованный имбирь для суши   Корень имбиря почистим, натрем солью и оставим в прохладном месте на 8 часов. Затем […]

Маринованный лук для шашлыка   Компоненты к рецепту Маринованный лук для шашлыка 3 крупные луковицыгорячая вода для маринада:1-1 столовые ложки лимонного сока1 столовая ложка сахара5 ст. ложек холодной кипяченой воды1 чайная ложка соличерный молотый перец до аппетита Способ приготовления рецепта Маринованный лук для шашлыка   Лук почистите, помойте и нарежьте полукольцами. Лук залейте кипятком и […]