Печенье через мясорубку
200 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
3 стакана муки
1/2 чайной ложки гашеной соды
солить до вкуса
ванильный сахар до аппетита
сахарная пудра до аппетита
Замороженное сливочное масло натрем на терке и смешаем с сахаром. Затем добавим просеянную муку, соду, соль и ванильный сахар. Перемешаем до однородности.
Готовое тесто положим на полчаса в холодильник.
По истечении времени пропустим тесто через мясорубку со специальной насадкой, при этом отрезая ножом кусочки длиной по 5 см.
Подготовленное таким образом печенье выложим на смазанный сливочным маслом противень и выпекаем при температуре 180 градусов в течении 10-15 минут.
Выпеченное и остывшее печенье посыплем сахарной пудрой и подадим к чаю.
Рецепт Печенье через мясорубку подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!
Posted in 
