сгущенное молоко — 1 банка
яйца — две шт.
мука — 1 стакан
разрыхлитель для теста — 1 пакетик
сахар — 1 стакан
лимон — одна шт.
сахарная пудра — для посыпки
растительное масло — для смазки

Сгущенное молоко смешаем с яйцами, мукой и разрыхлителем для теста.

Затем приготовленное тесто вылеваем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем корж в заранее разогретой духовке до 180 градусов.

Когда корж будет готов свернем его и накроем мокрым полотенцем.

Тем временем приготовим начинку. Лимон помоем, обсушим и пропустим через мясорубку вместе со шкуркой. Затем добавим сахар и хорошенько перемешаем.

Потом развернуть корж, смажем приготовленной лимонной начинкой и свернем в рулет.

При подаче лимонный рулет посыпем сахарной пудрой.

Рецепт Лимонный рулет подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!