Консервированная цветная капуста

Консервированная цветная капуста

Консервированная цветная капустаКонсервированная цветная капуста

 

цветная капуста — до аппетита

для маринада:
вода — 1 л
соль — 20 гр.
уксус 6 % — три столовых ложки

Способ приготовления рецепта Консервированная цветная капуста

Цветную капустуочиститм от лепестков, разберем на отдельные соцветия и тщательно помоем. Затем опустим в кипящую воду на 3-4 минуты, охладим в холодной воде и уложим в стерилизованные банки.

 

Для приготовления маринада воду смешаем с солью и нагреем до кипения. Затем вольем приготовленный маринад в банку с капустой, добавим уксус и накроем крышкой.

Поставим подготовленные таким образом банки в стерилизационный бак и стерилизуем  в течении 35 минут. Затем закатаем, поставим вверх дном и укутаем. Оставим в таком положении до полного остывания.

Консервированная цветная капуста готова!

 

Рецепт Консервированная цветная капуста подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply