Компоненты к рецепту Мясо, запеченное с картошкой
мясо — один килогр.
репчатый лук — две шт.
майонез — 200 гр.
картофель — два килогр.а
твердый сыр — 200 гр.
растительное масло — для смазки
соль — до аппетита
черный молотый перец — до аппетита
лавровый лист — до аппетита
зелень — для украшения

Способ приготовления рецепта Мясо, запеченное с картошкой

Мясо помоем, обсушим и нарежем небольшими кусочками. Посолим, поперчим, выложим на смазанный растительным маслом противень и сверху положим несколько лавровых листов.

Репчатый лук помоем, почистим, нарежем полукольцами и выложим на мясо. Затем помоем, очистим, нарежем кружочками и выложим сверху на репчатый лук. Сверху посыплем заранее натертым сыром и смажем майонезом. После этого поставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов и запечем в течении 40 минут.

Перед подачей на стол посыплем измельченной зеленью.