Моченые яблоки в банках
Компоненты к рецепту Моченые яблоки в банках
яблоки — 6 килогр.
для маринада:
вода — 10 л
ржаная мука — 200 гр.
соль — две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Моченые яблоки в банках
Муку соедините с солью, залейте кипятком, перемешайте и дайте остыть. После этого жидкость процедите через двойной слой марли.
В большую кастрюлю выложите помытые яблоки, накройте крышкой и поставьте под гнет. После этого залейте яблоки приготовленным маринадом и поставьте в прохладное место, по необходимости доливать в кастрюлю сусло.
Яблоки будут готовы через 35 дней. После этого выложите яблоки в банки, залейте жидкостью, накройте капроновыми крышками и храните в прохладном месте.
Моченые яблоки в банках готовы!
Рецепт Моченые яблоки в банках подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!
Posted in 
