Компоненты к рецепту Салат в тарталетках
готовые тарталетки — десять штук
очищенные креветки — 250 гр.
сыр «Моцарелла» — 150 гр.р.
майонез — 100 гр.р.
красная икра — 100 гр.р.
вареные яйца — четыре шт.
сладкий болгарский перец — 1/2 шт
чеснок — 1 зубчик
соль — до аппетита
Способ приготовления рецепта Салат в тарталетках
Болгарский перец очистим от семян и нарежем мелкими кусочками. Яйца почистим и нарежем мелкими кубиками. Сыр натрем на терку. Креветки опустим на 2 минуты в кипящую воду, затем вынем при помощи шумовки и положим в миску. Добавим яйца, сыр и болгарский перец.
Чеснок почистим и измельчим при помощи чесночницы. Затем смешаем с майонезом и переложим чесночный майонез в салат. Все тщательно перемешаем и выложим приготовленный салат небольшими порциями в готовые тарталетки. Украсим каждую тарталетку красной икрой и подадим салат в тарталетках на праздничный стол.