Ингредиенты для приготовления:
2 стакана рыбного бульона
один стакан молока
одна столовая ложка сливочного масла
одна столовая ложка муки
соль

Способ приготовления:
Обжарьте муку на сливочном масле. Соедините горячий бульон и молоко и постепенно влейте к муке. Варите соус около 30 минут, постоянно помешивая. Посолите и снимите с огня