Бульон
Компоненты к рецепту Бульон
мясо — 500 гр.
вода — 3 л
морковь — одна шт.
репчатый лук — одна шт.
корень петрушки — до аппетита
соль — до аппетита
Способ приготовления рецепта Бульон
В кастрюлю выложите помытое мясо, влейте воду и поставьте на небольшой огонь. Варите в течении часа, снимая образовавшуюся пену.
Лук, морковь и корень петрушки почистите и помойте. Выложите овощи в кастрюлю. После этого посолите и варите до готовности мяса.
После этого достаньте из кастрюли мясо и овощи. Бульон процедите через сито.
Бульон готов!
Рецепт Бульон подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!
Posted in 
