Чесночный майонез

Чесночный майонез

Чесночный майонез

 

Компоненты к рецепту Чесночный майонез

яйцо — одна шт.
чеснок — 2-3 зубчика
оливковое масло — 100 мл.
соль — 1/2 ч. ложки

Способ приготовления рецепта Чесночный майонез

 

Чеснок почистим и нарежем небольшими кусочками. Яйцо взобьем с чесноком при помощи блендера, не прекращая взбивания, пока чеснок полностью не измельчится.

Затем продолжая взбивание, вливать тонкой струйкой половину оливкового масла и взобьем до загустения соуса. Добавим соль и вливая оставшееся оливковое масло взобьем все до консистенции майонеза. Правильно приготовленный майонез должень иметь сливочный цвет и запах чеснока.

Чесночный майонез готов!

Рецепт Чесночный майонез подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply