Чесночный майонез
Компоненты к рецепту Чесночный майонез
яйцо — одна шт.
чеснок — 2-3 зубчика
оливковое масло — 100 мл.
соль — 1/2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта Чесночный майонез
Чеснок почистим и нарежем небольшими кусочками. Яйцо взобьем с чесноком при помощи блендера, не прекращая взбивания, пока чеснок полностью не измельчится.
Затем продолжая взбивание, вливать тонкой струйкой половину оливкового масла и взобьем до загустения соуса. Добавим соль и вливая оставшееся оливковое масло взобьем все до консистенции майонеза. Правильно приготовленный майонез должень иметь сливочный цвет и запах чеснока.
Чесночный майонез готов!
Рецепт Чесночный майонез подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!
Posted in 
