Соус для спагетти из томатов
Компоненты к рецепту Соус для спагетти из томатов
томаты — 400 гр.
сыр «Пармезан» — 50 гр.
оливковое масло — 3-4 ст. ложки
паприка — 1/4 ч. ложки
черный молотый перец — до аппетита
соль — до аппетита
Способ приготовления рецепта Соус для спагетти из томатов
Томаты помойте и очистите от кожицы. После этого переложите в блендер и измельчите до пюреобразного состояния. Выложите в глубокую сковороду, нагрейте до кипения, уменьшите огонь и варите в течении 15-20 минут.
Сыр пармезан натрите на самую мелкую терку.
Томатное пюре снимите с огня и остудите. Добавьте оливковое масло и мелко натертый сыр. Тщательно все перемешайте, посолите, поперчите и добавьте молотую паприку.
Готовый соус переложите в соусник и подайте к спагетти.
Рецепт Соус для спагетти из томатов подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!