Жареные опята
Компоненты к рецепту Жареные опята
700 г свежих опят
4 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки оливкового масла
зелень петрушки до аппетита
солить до вкуса
Способ приготовления рецепта Жареные опята
Грибы почистите и тщательно помойте. После этого отварите в подсоленной воде до готовности и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Чеснок почистите, мелко нарежьте и обжарьте на раскаленном оливковом масле. После этого добавьте измельченную зелень петрушки и грибы.
Жарьте грибы, время от времени помешивая, в течении 25 минут.
Подайте жареные опята можно на листьях зеленого салата, украсив маленькими помидорами и ломтиками лимона.
Рецепт Жареные опята подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусные рецепты.ру!